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江苏康士捷曲奇饼干产线冷水机
食品冷水机适用于:饼干生产线,蛋糕、糖果、韧性饼干、酥性饼干等生产线,威化巧克力饼干机械,全自动饼干加工设备。
饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料,根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。
饼干在在制造过程中需要进行烘焙过程,而烘焙之后的饼干温度相对比较高,而直接将烘焙完成的饼干进行装袋处理的话可能会造成酥性饼干软塌,为此需要将其冷却然后进行包装,而传统的冷却装置在仅仅是利用风机对其进行冷却,在冷却的过程中冷却效果不好,甚至会在风机使用的过程中将污染物带到饼干表面造成污染,为此,我们提出一种饼干加工用冷却装置。
运用新款冷冻冰水机的目的在于提供一种夹心饼干生产用饼干成型强行制冷压缩机式冷却装置,它能够快速地对饼干半成品进行冷却成型工作,可以有效地提高装置的工作效率,风冷式冷冷水机不用冷却水塔,而且制冷机水槽里的冷却水进行循环利用,可以节约一定的水资源,还能够适应不同尺寸的饼干产线。
产品特点
1、江苏康士捷风冷工业冷水机压缩机采用松下、谷轮等品牌涡漩压缩机,质量可靠、高效节能;
2、产品针对工业应用特点设计,内置不锈钢水泵及不锈钢水箱,使用极为方便;
3、外转子大风量轴流风扇,金属扇叶坚固可靠,不变形及老化,更适应工业的高负荷应用;
4、多风扇设计,更能适应低温运行;在低环境温度下通过自动控制风扇启停,能使机组在更低的环境温度下运行,并且有更好的节能效果;
5、微电脑LED数显控制器,具备温度显示、设定温度、自动调节冻水温度及压缩机延时保护功能;选用品牌接触器、继电器等电器元件;
6、配备完善的指示灯、开关,操作一目了然。
7、多压缩机设计能适应不同负荷的要求,压缩机能最大限度在满负荷下运行,减少开停机次数,有效延长压缩机的使用寿命并更使机组更高效地运行;
8、*的模块式设计,每台压缩机的系统*独立,即使一个系统出现问题,亦不会影响其它系统的正常工作;
9、机组冷量 10kw至70kw ,冷冻水出水由2至30℃。
可选项
1、耐腐蚀蒸发器(钛/SS316L)机组可直接通入带腐蚀性的液体进行冷却;
2、高扬程水泵;
3、低出水温度,通过特殊设计出水温度可低至-25℃;
4、低环境温度下运行;(低至-18℃的环境温度)
5、多压缩机/水泵系统作一用一备设计(提高可靠性)。
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